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2025年5月鸽业市场监测简报

原发表日期:2025-06-26来源:鸽业分会

原发表日期:2025-06-26

来源:鸽业分会

  监测产能稳中有升

  5 月份监测企业产能存栏指数为 165.95,与上期基本持平。2-4 月企业产能经历较大规模波动,淘汰鸽销售量持续增加,生产计划调整频繁。与 2021 年以来同期相比,今年前 5 个月累计涨幅达 6%,显著高于历年水平。从结构看,产能最大增幅为 30%,最大降幅为 5%。

  种鸽市场量价齐升

  价格与销量:本期种鸽价格为 169.42 元 / 对,环比上涨 1%,价格区间 58-300 元 / 对(高代次种鸽价格更高),产品价差显著;种鸽销量指标为 2682.56,环比上涨 6%,市场表现活跃。

  社会鸽存栏:社会鸽存栏指数为 156.58,环比上涨 3%,连续 11 个月增长,较年初累计涨幅约 13%。

  乳鸽价格下调

  价格与销量:乳鸽加权平均价格 17.87 元 / 只,环比下降 3%,价格区间 12-23 元 / 只(最低价降 1 元 / 只);销量指数 152.83,环比上涨 28%,波动属于正常范围。

  成本与利润:受产量提升影响,乳鸽中鸽成本价 15.74 元 / 只,环比下降 5%,单只利润约 2.23 元,毛利率约 17%。

  鸽蛋价格下降

  本期,鲜鸽蛋平均价格 3.24 元 / 枚,环比下降 5%;光蛋平均价格 2.03 元 / 枚,环比下降 1%,均属于一般性波动。

  本期监测企业产能稳中有升,种鸽市场量价齐高,乳鸽盈利空间持续支撑产能扩张。全国产鸽存栏量已达新台阶,肉鸽消费市场空间进一步打开。随着鸽价进入下行周期,新的供需平衡正逐步形成,行业将向更理性的发展阶段过渡。

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