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中国肉鸽业仍属于朝阳产业 --第三届中国肉鸽产业发展大会在广州召开

原发表日期:2018-12-20来源:中国畜牧业协会鸽业分会

原发表日期:2018-12-20

来源:中国畜牧业协会鸽业分会

会议现场 

中国畜牧业协会李希荣会长到会并做了讲话。他指出,上世纪90年代以后,我国肉鸽产业异军突起,迎来大发展,目前我国已成为国际上肉鸽生产和消费大国。随着多元化消费的增长,肉鸽业的发展空间很大,仍然是一个朝阳产业。当然,在产业发展过程中,也面临一些阶段性问题。生产上,必须要加快品种改良的步伐,争取尽快推出获得国家审定的肉鸽品种。现在通过品种审定的家禽品种已有100个左右,但是肉鸽品种寥寥无几。而产业的发展,没有品种是绝对不行的。消费上,多元化开发功能性产品,扩大消费市场。产业组织方面,企业间仍需要加强联合,打造集群产业链,共同开发市场。

北京畜牧总站陈余站长指出,过去肉鸽是滋补品,现在是肉用食品,未来有可能是功能产品,市场会逐步丰富;另外,专业化细分化的市场也会出现,蛋鸽生产已经表现了一些苗头。从市场空间看,过去认为肉鸽业是中国的特色产业,实际则不然。其实,中国肉鸽产量在全世界的份额仅为50%,40%在非洲。云南的气候和自然条件和非洲有相似的地方,这为我国肉鸽开拓非洲市场提供了实验平台。

国家鸽业科技创新联盟副理事长、中国农业科学院北京畜牧兽医研究所陈继兰研究员在大会上指出,我国鸽业科技基础总体上比较薄弱。主要表现在科技投入上立项项目非常少,生产上缺乏国家标准,这导致科技服务产业发展的动力不足。就现阶段的产业发展而言,遗传育种的工作要加强,很多种鸽场的种鸽不仅没有提纯,而且杂交较多,代次也说不清楚。疾病方面的工作也是短板,鸽瘟疫苗多数使用鸡的,效果肯定不好,应激很大。营养方面的研究也不足,研究成果之间结论不统一,说不清楚。

 陈继兰研究员作报告 

鸽业虽然是个小产业,但在扶贫上也能做出大文章。新疆地区近年来肉鸽养殖量快速扩大,其背后就有鸽业扶贫很大的功劳。据上海金皇鸽业有限公司相关负责人介绍,上海对口喀什部分地区搞产业扶贫,当地养鸽历史悠久,但商业化不够。公司对口支援后成功输送3.5万对种鸽,培训了387名养殖工人;近期准备新建新疆鸽业工程技术中心,在种鸽扩繁,人员培训上做些贡献。在新疆地区取得成功后,下一步将在云南地区,以及“一带一路”西延上更进一层。湖南花垣羽丰鸽业有限公司以资金、股份、土地等形式帮扶了4000多人,存栏种鸽10万对,在湘西地区做出了影响力。

中国畜牧业协会鸽业分会陈益填会长主持鸽业高峰论坛

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